Ingredientes: 00 harina, azúcar, sabores naturales. 
 Ya sea que esté buscando recetas un poco especiales para Halloween o quiera rendir homenaje a una de las costumbres más sabrosas y fascinantes relacionadas con la conmemoración del difunto, la tradición gastronómica siciliana deleitará el paladar con la crujiente Ossa di Morto , las típicas galletas del 2 de noviembre que sorprenden por su simplicidad, su forma y un pequeño "secreto" vinculado a su preparación. Dependiendo de las áreas de producción, estas galletas toman diferentes nombres. Si en Palermo a menudo se les llama Mustazzoli , en otros lugares de Sicilia se les conoce como Scardellini o Paste di Garofano . En Messina llevan el nombre tradicional de Ossa di Morto (también en la versión dialecta de "Ossa i Mortu"), que deriva tanto de la forma con la que a menudo se preparan como de la consistencia crujiente. De hecho, son como galletas crujientes que consisten en una base más oscura y suave cubierta con una cáscara más dura y liviana . Sin embargo, al contrario de lo que se podría pensar, se obtienen con una sola mezcla a base de agua, harina, azúcar y especias (generalmente canela y clavo), cuyos componentes se separan durante la cocción.