Cassatelle Buccellati con Fico Siciliana
 
Ingredienti: Farina 00, Zucchero, Strutto, E503, Vaniglia, Latte, Aromi Naturali, Fico
 
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Le cassatelle di fichi secchi sono un dolce tipico siciliano, è un biscotto ripieno di fichi secchi con aromi, e decorato con intagli e glassa, è un dolce davvero buono, chi è venuto almeno una volta in Sicilia lo ha di sicuro assaggiato, è una tradizione antica, una ricetta che si tramanda da generazioni. Le cassatelle di fichi secchi sono un dolce tipico siciliano, è un biscotto ripieno di fichi secchi con aromi, e decorato con intagli e glassa, è un dolce davvero buono, chi è venuto almeno una volta in Sicilia lo ha di sicuro assaggiato, è un dolce prettamente casalingo, ma ovviamente lo si trova in tutte le pasticcerie o panifici, è una tradizione antica, una ricetta che si tramanda da generazioni, ricordo le nostre nonne che nel forno a legna preparavano le casssatelle di fichi secchi o per meglio dire ”li cassateddri di ficu”.