Likörwein – TROCKEN
Es ist ein ausgezeichneter Meditationswein und wird am Ende einer Mahlzeit serviert
bei 15 – 20° C. Als Aperitif ideal zu reifem Käse, bei 8 – 10° C
Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia
Anbaugebiet: Westsizilien
Zucht: Marsala-Schössling oder Gegenspalier, unter trockenen Bedingungen
Farbe: Typischer Bernstein
Parfüm: Ätherisch, intensiv
Geschmack: Vollständig, anhaltend, mit einer süß-bitteren Note, die durch den gekochten Most entsteht
Reifung: Mindestens 2 Jahre in alten Fässern in Tuffsteinbrüchen
Eigenschaften: Mehrere Jahre lagerfähig. Sogar offen,
behält seine organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit bei
sein Alkoholgehalt
Zuckergehalt: 20 g/l
Alkoholgehalt: 18. Vol
Verfügbare Formate: 37,5 – 75 cl mit Pilzverschluss











Auszeichnungen – Auszeichnungen
2018 – 89 Punkte – WineHunter Meran
2017 – 2 Gläser – Gambero Rosso
2016 – 2 Herzen – Merum
2010 – Hocherwähntes Diplom – Vinitaly
2008 – Hocherwähntes Diplom – Vinitaly